Biomolecules Organic Chemistry MCQ

14: जैव-अणु (Biomolecules) C12

NCERT MCQ

  1. ग्लाइकोजन a-D-ग्लूकोज़ इकाइयों का ऐसा शाखित श्रृंखला बहुलक है जिसमें श्रृंखला C-1-C-4 ग्लाइकोसाइडिक बन्ध से बनी होती है जबकि शाखन C-1-C-6 ग्लाइकोसाइडिक बन्ध के द्वारा होता है। ग्लाइकोजन की संरचना किसके समान होती है?

(a) एमाइलोज

(c) सेल्यूलोज़

(b) एमाइलोपेक्टिन

(d) ग्लूकोज़

  1. निम्न में से कौन-सा बहुलक पशुओं के यकृत में संचित होता है?

(a) एमइलोज़

(c) एमाइलोपेक्टिन

(b) सेल्यूलोज़

(d) ग्लाइकोजन

  1. सुक्रोज (केन शुगर) एक डाइसैकेराइड होता है। जल-अपघटन पर सुक्रोज़ का एक अणु देता है-

(a) ग्लूकोज़ के 2 अणु

(b) ग्लूकोज़ के 2 अणु + फ्रक्टोज़ का 1 अणु

(c) ग्लूकोज़ का 1 अणु + फ्रक्टोज़ का 1 अणु

(d) फ्रक्टोज़ के 2 अणु

5: प्रोटीनों में दो विभिन्न प्रकार की द्वितीयक संरचनाएँ पाई जाती हैं, जैसे- अल्फा-हेलिक्स एवं ẞ-प्लीटेड-शीट संरचनाएँ। प्रोटीन की -हेलिक्स संरचनाओं को इसके द्वारा स्थायी किया जाता है-

(a) पेप्टाइड बन्ध

(c) हाइड्रोजन बन्ध

(b) वाण्डरवाल्स बल

(d) द्विध्रुव-द्विध्रुव

  1. निम्न में से कौन-सा अम्ल एक विटामिन होता है?

(a) एस्पार्टिक अम्ल

(b) एस्कॉर्बिक अम्ल

(c) एडिपिक अम्ल

(d) सैकेरिक अम्ल

  1. डाइन्यूक्लिओटाइड को फॉस्फोडाइएस्टर बन्ध द्वारा एक-साथ दो न्यूक्लिओटाइडों को जोड़कर प्राप्त किया जाता है। जिसके मध्य न्यूक्लिओटाइडों की पेन्टोज़ शर्कराओं के कार्बन परमाणुओं में ये लिंकेज (Linkages) उपस्थित होती हैं-

(a) 5′ एवं 3′

(b) 1′ एवं 5′

(c) 5′ एवं 5′

(d) 3′ एवं 3′

  1. न्यूक्लिक अम्ल किसके बहुलक होते हैं?

(a) न्यूक्लिओसाइडों

(b) न्यूक्लिओटाइडों

(c) क्षारों

(d) शर्कराओं

  1. निम्न में से कौन-सा कथन ग्लूकोज़ के बारे में सही नहीं है?

(a) यह एक ऐल्डोहेक्सोज़ होता है।

(b) HI के साथ गर्म करने पर यह n-हेक्सेन बनाता है।

(c) यह फ्यूरेनोज़ रूप में उपस्थित होता है।

(d) यह 2,4-DNP परीक्षण नहीं देता है।

  1. प्रोटीन में प्रत्येक पॉलीपेप्टाइड में विशिष्ट क्रम में एक-दूसरे के साथ जुड़े ऐमीनो अम्ल होते हैं। ऐमीनो अम्लों का यह क्रम कहलाता है-

(a) प्रोटीन की प्राथमिक संरचना

(b) प्रोटीन की द्वितीयक संरचना

(c) प्रोटीन की तृतीयक संरचना

(d) प्रोटीन की चतुर्थक संरचना।

  1. DNA एवं RNA प्रत्येक में चार क्षार होते हैं। निम्न में से कौन-सा क्षार RNA में उपस्थित नहीं होता है?

(a) ऐडेनीन

(b) यूरेसिल

(c) थायमीन

(d) साइटोसीन

  1. निम्न में से कौन-सा B-समूह विटामिन हमारे शरीर में संचित हो सकता है?

(a) विटामिन B1

(b) विटामिन B2

(c) विटामिन B6

(d) विटामिन B12

  1. निम्न में से कौन-सा क्षार DNA में उपस्थित नहीं होता है?

(a) ऐडेनीन

(b) थायमीन

(c) साइटोसीन

(d) यूरेसिल

  1. निम्न में ग्लूकोज़ की कौन-सी अभिक्रिया केवल अपनी चक्रीय संरचना द्वारा समझाई जा सकती है?

(a) ग्लूकोज़ पेन्टाऐसीटेट बनाता है।

(b) ग्लूकोज़ हाइड्रॉक्सिलएमीन से क्रिया करके ऑक्सिम बनाता है।

(c) ग्लूकोज़ का पेन्टाऐसीटेट हाइड्रॉक्सिलएमीन के साथ क्रिया नहीं करता है।

(d) ग्लूकोज़ नाइट्रिक अम्ल द्वारा ग्लूकोनिक अम्ल में ऑक्सीकृत हो जाता है।

PYQ VVI MCQ

  1. निम्नलिखित में से कौन-सा एक क्षारीय ऐमीनों अम्ल है?

(a) ऐलानिन

(b) टाइरोसीन

(c) लाइसीन

(d) सेरीन

  1. RBC की कमी, हीनता जनित रोग है-

(a) विटामिन B की

(b) विटामिन B₁ की

(c) विटामिन B₂ की

(d) विटामिन B12 की

  1. निम्न में से कौन-सी एक गैर-अपचायक शुगर है?

(a) ग्लूकोज़

(b) सूक्रोज़

(c) माल्टोज़

(d) लेक्टोज़

  1. निम्न में से कौन-सी एक गैर-अपचायक शुगर है?

(a) ग्लूकोज़

(b) सूक्रोज़

(c) माल्टोज़

(d) लेक्टोज़

  1. आण्विक आनुवंशिकता का केन्द्रीय सिद्धांत कहता है कि आनुवंशिक सूचना का प्रवाह होता है-

(a) DNA RNA → प्रोटीन

(b) DNA → RNA → कार्बोहाइड्रेट

(c) ऐमीनो अम्ल प्रोटीन → DNA

(d) DNA → कार्बोहाइड्रेट → प्रोटीन

  1. निम्नलिखित में से कौन-सा यौगिक ज्विटर आयन बना सकता है?

(a) बेन्ज़ोइक अम्ल

(b) ऐसीटेनिलाइड

(c) ऐनिलीन

(d) ग्लाइसीन

  1. निम्न में से कौन से कथन नीचे दिए गए विकृतिकरण के बारे में सत्य है?

(i) प्रोटीनों के विकृतिकरण के कारण प्रोटीन की द्वितीयक तथा तृतीयक संरचनाओं की हानि होती है।

(ii) विकृतिकरण के कारण DNA की द्विरज्जुक का एकल रज्जुक में रूपांतरण होता है।

(iii) विकृतिकरण प्राथमिक संरचना को प्रभावित करता है जो अव्यवस्थित हो जाती है।

(a) (i), (ii) एवं (iii)

(b) (ii) एवं (iii)

(c) (i) एवं (iii)

(d) (i) एवं (ii)

  1. निम्न में से कौन-सा विटामिन वसा विलेय नहीं है?

(a) विटामिन A

(b) विटामिन B संकुल

(c) विटामिन D

(d) विटामिन E

  1. निम्न में से कौन-सा हॉर्मोन तनाव की स्थिति में मानव यकृत में ग्लाइकोजेनेसिस उद्दीपित करता है?

(a) थायरॉक्सिन

(b) इन्सुलिन

(c) ऐड्रीनालीन

(d) ऐस्ट्रोडाइऑल

  1. निम्न में से कौन-सा कथन सही नहीं है?

(a) इंसुलीन मानव शरीर रक्त में शर्करा के स्तर को बनाए रखता है।

(b) ऑवलबुमीन अण्डे की सफेदी में एक खाद्य संग्रह है।

(c) रक्त प्रोटीन थ्रोमबिन एवं फिब्रिनोजन का योगदान रक्त का थक्का बनाने में है।

(d) विकृतीकरण प्रोटीन को अधिक सक्रिय करते हैं।

  1. निम्न में से कौन-सा एक पेप्टाइड हॉर्मोन है?

(a) ग्लूकागॉन

(b) टेस्टोस्टेरॉन

(c) थायरॉक्सिन

(d) ऐड्रीनालीन

  1. RNA और DNA काइरल अणु हैं। इनकी काइरलता का कारण-

(a) D-शुगर अवयव

(b) L-शुगर अवयव

(c) काइरल क्षारक

(d) काइरल फास्फेट एस्टर इकाइयाँ

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